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勝浦と御宿の街づくり仲間の話。

2018年11月14日

11/14（水）勝浦と御宿の街づくり仲間の話 勝浦で古民家の再生、御宿でコーヒーとハンバーガーのイベントを こんにちは。 船橋市場でコミュニティの場「市場カフェ」を運営しながら、2階でタウン誌「ふなばし再発見!!マガジン … 続きを読む : 勝浦と御宿の街づくり仲間の話。

大宮でみてきた「おふろcafe」ってシェアスペースの話

2018年11月14日

11/14（水）大宮でみてきた「おふろcafe」ってシェアスペースの話 「お風呂」と「漫画喫茶」、「ドミトリー」や「ゲストハウス」が一体となったような施設 こんにちは。 船橋市場の中でコミュニティスペースとシェアキッチン … 続きを読む : 大宮でみてきた「おふろcafe」ってシェアスペースの話

小さなお店の「シェアキッチン経済学」

2018年11月12日

11/11（日）小さなお店のシェアキッチン経済学 実際にシェアキッチンをやってみてその感想と次への取り組み こんにちは、船橋市場の中で小さなカフェスペースを経営しているマスターの山﨑（やまさき）です。 以前から何回か書か … 続きを読む : 小さなお店の「シェアキッチン経済学」

小さなお店だから試してみたい「シェアキッチン」

2018年11月3日

11/2（金）小さなお店だからこそ試してみたい「シェアキッチン」 家賃とか改装費の返済を25日ではなく、31日で考えてみませんか!? 船橋市場の中でタウン誌やネットニュースの編集をしている市場カフェのマスターでもある山﨑 … 続きを読む : 小さなお店だから試してみたい「シェアキッチン」

【市場カフェ】シェアキッチンって成功するのかな??

2018年10月26日

市場カフェでシェアキッチンを実現させてみようと考え、ちょっと動いてみました。 こんにちは。船橋市内でタウン誌「ふなばし再発見!!マガジンMyFuna」の編集発行と、インターネットニュースMyFuna、船橋経済新聞を発行し … 続きを読む : 【市場カフェ】シェアキッチンって成功するのかな??

八千代市に新しいシェアスペース「カフェふくろう」の提供する「ふくろうの間」

2018年9月19日

9/19（水）八千代市に新しいシェアスペース「ふくろうの間」 カフェふくろうが提供するレンタルスペース 八千代の名店「自家焙煎珈琲 Cafeふくろう」が「レンタルスペース」事業に乗り出した！という情報をフェイスブックで見 … 続きを読む : 八千代市に新しいシェアスペース「カフェふくろう」の提供する「ふくろうの間」